Zdrowe strączki. Oryginalne przepisy na pożywne...

Zdrowe strączki. Oryginalne przepisy na pożywne...

Strączki na naszych stołach goszczą coraz częściej, ale ciągle za rzadko. Soczewica, groch, fasola, bób, ciecierzyca i soja to bogactwo wartości odżywczych. Zastosowanie tych roślin w zupach, sałatkach, sosach, daniach głównych czy deserach daje wprost nieograniczone możliwości łączenia smaków oraz...

31.12 zł

-22%

39.90 zł

Dodaj do schowka

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt
Strączki na naszych stołach goszczą coraz częściej, ale ciągle za rzadko. Soczewica, groch, fasola, bób, ciecierzyca i soja to bogactwo wartości odżywczych. Zastosowanie tych roślin w zupach, sałatkach, sosach, daniach głównych czy deserach daje wprost nieograniczone możliwości łączenia smaków oraz aromatów nie tylko wegetarianom i weganom, lecz także wielbicielom dań mięsnych czy ryb.Blisko 90 oryginalnych przepisów zilustrowanych niepowtarzalnymi autorskimi zdjęciami to najlepszy dowód na to, że z warzyw strączkowych można wyczarować znacznie więcej niż fasolkę po bretońsku czy grochówkę.Daj się zatem zaprosić na prawdziwą kulinarną ucztę i odkryj strączki na nowo!Maria Banach, pierwszy polski BlogerChef, czerpie inspiracje z rozmaitych kuchni świata, nie zapominając jednak o polskiej tradycji. Efektem tych kreatywnych kulinarnych eksperymentów są niebanalne i smakowite dania, takie jak: brownie z fasoli, lody z czerwonej soczewicy, sajgonki z bobem, frytki z żółtej fasoli, tort waniliowo-groszkowy, orientalne pierożki z soi czy popcorn lub burgery z ciecierzycy.Niech sezon na STRĄCZKI trwa cały rok!O autorce:Maria Banach - zdobywczyni tytułu pierwszego w Polsce BlogerChefa w ogólnopolskim konkursie kulinarnym dla blogerów, od sześciu lat z powodzeniem prowadzi blog Gruszkazfartuszka.pl Uwielbia planszówki, filmy z superbohaterami i wszystko, co związane z DIY.
  • Autor: Maria Banach
  • Wydawnictwo: Wydawnictwo Edgard
  • Seria: Seria Samo sedno
  • Rok wydania: 2018
  • Ilość stron: 215
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788365884381
  • Nr wydania: 2
  • ISBN: 9788365884381
  • EAN: 9788365884381
  • Wymiary: 16.5x23.5 cm