Przejdz na sielona strone mocy

Kuchnia wegetariańska Smaki świata - Boyd Douglas

Książka Arto der Haroutuniana została w całości poświęcona warzywom – tym znanym i tym mniej popularnym. Proponowane przepisy zawierają tylko warzywa, ponieważ autor uważa, że smakują najlepiej solo, bez mięsa, ryb czy drobiu. W Azji Południowo-Wschodniej i na Dalekim Wschodzie diety wegetariańskie...

23,39 zł

29,99 zł

Dodaj do schowka

Napisz opinię

Kuchnia wegetariańska Smaki świata - Boyd Douglas

Kuchnia wegetariańska Smaki świata - Boyd Douglas

Książka Arto der Haroutuniana została w całości poświęcona warzywom – tym znanym i tym mniej popularnym. Proponowane przepisy zawierają tylko warzywa, ponieważ autor uważa, że smakują najlepiej solo, bez mięsa, ryb czy drobiu. W Azji Południowo-Wschodniej i na Dalekim Wschodzie diety wegetariańskie...

Książka Arto der Haroutuniana została w całości poświęcona warzywom – tym znanym i tym mniej popularnym. Proponowane przepisy zawierają tylko warzywa, ponieważ autor uważa, że smakują najlepiej solo, bez mięsa, ryb czy drobiu.

W Azji Południowo-Wschodniej i na Dalekim Wschodzie diety wegetariańskie były stosowane przez wieki przez tych, których filozofia i religia (hinduizmu, buddyzm, zen) uznały prawo zwierząt do życia, widząc w ich zabijaniu grzech, jeśli tylko zwierzę nie było szkodliwe dla człowieka. Pierwsze (niektórzy twierdzą, że najlepsze) warzywne potrawy z Indii, Chin i Japonii wciąż są serwowane w buddyjskich klasztorach.

Dzisiaj na Zachodzie nie tyle religia co raczej chęć dbania o własne zdrowie sprawia, że wiele osób je coraz więcej warzyw. Tendencja, by spożywać mniej mięsa i innych tłustych potraw jest coraz wyraźniejsza. Ważną rolę w tej transformacji odgrywa również gospodarka. Dieta mięsna staje się coraz droższa.

Autor swoje warzywne inspiracje zebrał w następujących kategoriach: Zupy Przystawki i dipy Sałatki Warzywa gotowane Warzywa faszerowane Zapiekanki i dania jednogarnkowe Placki, pikantne przystawki i dodatki Dressingi, sosy i buliony Marynaty.

  • ISBN 9788377738191
  • Autor Haroutunian Arto
  • Wydawca RM
  • Ilość stron 288
  • Oprawa Miękka
  • EAN 9788377738191
  • Tłumacz Chodkowska-Gyurics Agnieszka
  • Język polski
  • Data wydania 2017-09-01
  • Rok wydania 2016
  • Premiera 0000-00-00
  • Edycja 2
  • Wysokość 23.5
  • Szerokość 16.5
  • Waga 510.000
  • Wymiary 16.5x23.5x2.1 cm
  • Nr wydania 2

Podobne produkty

© 2016 - All rights reserved Sklepy internetowe