Jerozolima Książka kucharska

Jerozolima Książka kucharska

  • 9788362903115
Na kartkach "Jerozolimy" Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku - Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a...

56.69 zł

-19%

69.99 zł

Dodaj do schowka

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Na kartkach "Jerozolimy" Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku - Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.

Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.

Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W ,,Jerozolimie" połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.

  • Autorzy: Yotam Ottolenghi, Tamimi Sami
  • Wydawnictwo: Wydawnictwo Amf, Wydawnictwo Filo
  • Oprawa: Twarda, Gąbka
  • Rok wydania: 2015
  • Ilość stron: 320
  • Format: 20.0x27.5cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788362903115
  • Język: polski
  • ISBN: 9788362903115
  • EAN: 9788362903115
  • Wymiary: 20.0x27.5x2.8 cm