Przejdz na sielona strone mocy

Wielka księga słoików - Mackenzie Jennifer

Proste techniki przygotowania smakowitych i zdrowych przetworów z warzyw i owoców, a także przepisy na pasty i sosy! Nic nie daje takiej satysfakcji, jak możliwość otwarcia urokliwego słoika z domowymi przetworami - gdy się ma świadomość, że każdy składnik został starannie wybrany i przygotowany w...

39,92 zł

49,90 zł

Dodaj do schowka

Napisz opinię

Wielka księga słoików - Mackenzie Jennifer

Wielka księga słoików - Mackenzie Jennifer

Proste techniki przygotowania smakowitych i zdrowych przetworów z warzyw i owoców, a także przepisy na pasty i sosy! Nic nie daje takiej satysfakcji, jak możliwość otwarcia urokliwego słoika z domowymi przetworami - gdy się ma świadomość, że każdy składnik został starannie wybrany i przygotowany w...

Proste techniki przygotowania smakowitych i zdrowych

przetworów z warzyw i owoców, a także przepisy na pasty i sosy!

Nic nie daje takiej satysfakcji, jak możliwość otwarcia urokliwego słoika z domowymi przetworami - gdy się ma świadomość, że każdy składnik został starannie wybrany i przygotowany w szczycie sezonu, a następnie bezpiecznie zamknięty pod pokrywką słoika. W imię takiej przyjemności naprawdę warto się trochę postarać! Ta książka zawiera kreatywne, ale przy tym przystępne przepisy, za których sprawą zakochasz się w domowych przetworach.

Spróbuj pysznych przetworów, takich jak choćby:

ogórki do chleba z masłem Ciotki Thelmy, kalafior marynowany w curry, pikantnie korzenna cebula perłowa, klasyczna kapusta kiszona, marynowane czereśnie, pomidorowa salsa z papryką chipotle, malinowy sos barbecue o dymnym posmaku, relisz ćwikłowy, sos chutney z mango i bananów, sos chutney jabłkowo-rodzynkowy, kwaskowate francuskie korniszony, marynowany bakłażan azjatycki

Proste i precyzyjnie opisane metody gwarantujące bezpieczeństwo domowych przetworów.

Książka zawiera także podstawowe informacje na temat sprzętu niezbędnego i przydatnego do robienia przetworów oraz szczegółowe wskazówki pomocne podczas robienia zakupów i przygotowywania składników poszczególnych przepisów.

***

Jennifer MacKenzie specjalizuje się w ekonomii gospodarstwa domowego i pisze książki. Ma piętnastoletnie doświadczenie w tworzeniu, testowaniu i doskonaleniu przepisów kulinarnych. Od kilku lat występuje również w roli sędziego podczas konkursów na najlepsze wyroby konserwowane.

  • ISBN 9788380874732
  • Autor MacKenzie Jennifer
  • Wydawca Laurum
  • Tytuł Wielka księga słoików
  • Podtytuł Ponad 250 przepisów - od przetworów z warzyw i owoców, aż po pasty i dipy!
  • Ilość stron 380
  • Oprawa Miękka
  • Tytuł oryg. The Complete Book of Pickling: 250 Recipes from Pickles and Relishes to Chutneys and Salsas
  • EAN 9788380874732
  • Tłumacz Witkowska Magda
  • Język polski
  • Język oryginału angielski
  • Data wydania 2017-05-31
  • Tytuł Wielka księga słoików. Ponad 250 przepisów - od przetworów z warzyw i owoców, aż po pasty i dipy!
  • Rok wydania 2016
  • Premiera 0000-00-00
  • Edycja 1
  • Typ book
  • Wysokość 17.5
  • Szerokość 25.2
  • Waga 808.000
  • Wymiary 25.2x17.5x2 cm
  • Nr wydania 1

Podobne produkty

© 2016 - All rights reserved Sklepy internetowe