Przejdz na sielona strone mocy
PROMOCJA Zdjecie nr 1

Przetwory Z babcinego notatnika - Elżbieta Adamska

Od wieków ludzie zastanawiali się w jaki sposób przechować żywność, wydłużyć jej trwałość, aby zachowała wartości odżywcze i walory smakowe. Suszone zioła wykorzystywano w różnego rodzaju mieszankach aptecznych oraz kulinarnych. Suszono również grzyby, warzywa i owoce. Dziś popularną formą...

14,84 zł

-10%

24,99 zł

Dodaj do schowka

Napisz opinię

Przetwory Z babcinego notatnika - Elżbieta Adamska

Przetwory Z babcinego notatnika - Elżbieta Adamska

Od wieków ludzie zastanawiali się w jaki sposób przechować żywność, wydłużyć jej trwałość, aby zachowała wartości odżywcze i walory smakowe. Suszone zioła wykorzystywano w różnego rodzaju mieszankach aptecznych oraz kulinarnych. Suszono również grzyby, warzywa i owoce. Dziś popularną formą...
Od wieków ludzie zastanawiali się w jaki sposób przechować żywność, wydłużyć jej trwałość, aby zachowała wartości odżywcze i walory smakowe.
Suszone zioła wykorzystywano w różnego rodzaju mieszankach aptecznych oraz kulinarnych. Suszono również grzyby, warzywa i owoce.
Dziś popularną formą przechowywania produktów jest ich mrożenie, ale nadal niesłabnącym powodzeniem cieszą się wszelkiego rodzaju przetwory. Ich popularność wynika z tego, że samodzielne przygotowane przetwory nie zawierają szkodliwych dla zdrowia konserwantów. Tempo życia powoduje, że łatwiej otworzyć słoik z własnoręcznie zakwaszonym barszczem lub żurkiem i w ciągu zaledwie kilku minut uzyskać wyborną zupę.
Chutneye, octy i oliwy, kwaszonki, marynaty, konfitury, dżemy, galaretki, czyli przeszło 100 przepisów na zamykanie smaków i aromatów w słoikach, według starych, sprawdzonych receptur.
  • ISBN 9788377704974
  • Autor Adamska Elżbieta
  • Wydawca Olesiejuk
  • Tytuł Przetwory Z babcinego notatnika
  • Seria Z BABCINEGO NOTATNIKA
  • Ilość stron 224
  • Oprawa Twarda
  • Format 16.5x20.5cm
  • EAN 9788377704974
  • Język polski
  • Data wydania 2011-08-26
  • Rok wydania 2011
  • Wysokość 20.5
  • Szerokość 16.5
  • Waga 680.000
  • Wymiary 16.5x20.5x2 cm

Podobne produkty

© 2016 - All rights reserved Sklepy internetowe