Przejdz na sielona strone mocy

KAUKASIS. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu - Olia Hercules

Przepisy, które oddają hołd kuchni i smakom fascynującego Kaukazu – pomostu łączącego Europę z Azją. Książka jest sentymentalną podróżą autorki kulinarnym szlakiem jej ormiańskiej rodziny. Olia Hercules za cel bierze sobie odtworzenie oryginalnych przepisów i smaków Gruzji i innych krajach regionu....

41,99 zł

59,99 zł

Dodaj do schowka

Napisz opinię

KAUKASIS. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu - Olia Hercules

KAUKASIS. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu - Olia Hercules

Przepisy, które oddają hołd kuchni i smakom fascynującego Kaukazu – pomostu łączącego Europę z Azją. Książka jest sentymentalną podróżą autorki kulinarnym szlakiem jej ormiańskiej rodziny. Olia Hercules za cel bierze sobie odtworzenie oryginalnych przepisów i smaków Gruzji i innych krajach regionu....
Przepisy, które oddają hołd kuchni i smakom fascynującego Kaukazu – pomostu łączącego Europę z Azją. Książka jest sentymentalną podróżą autorki kulinarnym szlakiem jej ormiańskiej rodziny. Olia Hercules za cel bierze sobie odtworzenie oryginalnych przepisów i smaków Gruzji i innych krajach regionu. "Gruzja zachwyca, a jej kuchnia uzależnia. Ta książka wyjaśnia dlaczego. Czytajcie, gotujcie i jedzcie!" Marcin Meller Od wydawcy: Słowo kaukasis oznacza „ośnieżony górski szczyt”. Na samym szczycie Kazbeku, góry w północno-wschodniej Gruzji, jest taras widokowy wyłożony przepiękną mozaiką. Wizerunki ludzi mają wyryte w kamieniu wyraźne kontury, ale ich środek stanowi układanka z pojedynczych kawałeczków, różnobarwnych i z pozoru niedobranych. Chyba nic lepiej nie symbolizuje kultury i kuchni Kaukazu. Polifonia smaków, zapachów, emocji. „Czuła, intymna wędrówka po krainie pięknego jedzenia. Po prostu cudowna.” Jamie Oliver Olia Hercules opowiada i pisze o gotowaniu. To niezwykła, oryginalna postać w świecie kuchni. Wszystkie przepisy Olii mam ochotę natychmiast wykorzystać. Nigella Lawson
  • ISBN 9788328046580
  • Autor Hercules Olia
  • Wydawca Buchmann
  • Tytuł KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu
  • Ilość stron 240
  • Oprawa Twarda
  • EAN 9788328046580
  • Tłumacz Samborska Małgorzata
  • Język polski
  • Data wydania 2017-10-23
  • Tytuł KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu
  • Rok wydania 2017
  • Premiera 0000-00-00
  • Edycja 1
  • Typ book
  • Wysokość 25.2
  • Szerokość 19.5
  • Waga 1100.000
  • Wymiary 19.5x25.2x2 cm
  • Nr wydania 1

Podobne produkty

© 2016 - All rights reserved Sklepy internetowe